水稻实粒数和千粒重是水稻产量构成的两大主要因素。在正常的气候和栽培条件下，水稻的空秕粒约10-20%；否则可达30-40%，甚至更高，这将对水稻产量造成严重的影响。因此，在水稻生产上除了争取多穗大穗外，还要减少空秕粒，提高结实率，增加千粒重，才能获得高产。
一、空秕粒产生原因：造成水稻空秕粒的原因比较复杂，对于临翔区而言主要有以下几方面的因素。 1.气象因素。主要是温度、湿度、光照等，水稻抽穗开花时间最适宜的温度为25-30℃，在20℃以下的低温，都不能完成受精过程，从而形成空壳。光照对空秕粒的形成影响也较大，由于米粒中的干物质90%以上来自光合作用的产物，在抽穗结实期间，阴雨天多，日照不足，就会增加空秕粒。湿度对空秕粒的形成也有一定影响。水稻开花受精最适宜的湿度为70-80%，气候太干燥对受精不利，容易形成空壳。但开花期间大雨或连日阴雨，湿度过大，也会影响受精和结实，形成空秕粒。有研究表明，目前推广种植的籼型杂交水稻，在孕穗前的减数分裂期和抽穗扬花期，如果有一个时期遇到持续2天以上、平均气温23度以下低温阴雨天气，就会致使水稻不能形成正常花粉、不能正常开花受精，影响谷粒结实，空秕明显增多，气温愈低，持续时间愈长，引起空壳增多造成减产就愈加严重，同时低温阴雨还伴随着“麻壳”、“黑壳”大量增加，它们多数为空粒、秕粒。如遇长期低温阴雨天气，水稻生长迟缓，发育进程延长，尤其是一些中晚熟品种、因缺水迟插稻田 、偏施氮肥和冷浸田的水稻抽穗扬花期，恰遇8月持续低温（籼稻低于23度，粳稻低于20度）阴雨天气，将致使水稻开花授粉遭受严重冷害，形成大量空秕粒。 临翔区水稻大面积在8月份抽穗扬花灌浆，此时，常遇到低温阴雨（高湿）寡照天气，从而导致大量的空秕产生。 2.栽培管理技术不当。一施肥不当，幼穗分化期施用氮肥过多，叶片含氮高，不利于营养物质的积累，使空秕粒增加。抽穗前期氮肥不足，抽穗叶片早衰，增加空秕粒。此外，水稻生育期间如缺少磷钾营养，同样会影响光合作用和生理机能的衰退，增加空秕粒。二是在灌溉不当，如抽穗开花期缺水，造成受精结实不良，就会增加空秕粒。稻田排水不良，或长期深灌水，会引起黑根，中期晒田时间过长、过重，后期断水过早，促使早衰，增加空秕粒。密植不合理，封行过早，通风透光差，或受病虫为害，防治不及时，也会使空秕大量增加，造成严重减产。
二、针对临翔水稻空秕粒产生的主要原因，务必采取综合防止措施，在选用良种的基础上科学种植，加强肥水管理病虫害防治，建议具体采取以下措施加以防止： 1.选用结实高、抗逆性强，适应性广的品种。在生产上，具体应选用耐寒，耐肥抗倒，抽穗整齐，后期不易早衰，抗病虫力强的品种，遇到不良环境，可减少影响，保证有较高的结实率。 2.集中育苗，适期播种移栽，避开低温的伤害，因地制宜，安排好季节，早熟品种不易过早播种，以免穗期遇到低温，增加空秕粒。晚稻不宜过迟播种，以免后期遇到低温而影响结实。 3.合理施肥、灌水，提高结实率要合理密植，科学用水，防止过早封行，影响通风透光，和后期贪青、早衰，造成营养失调，使水稻穗粒的形成发育创造良好的条件，从而提高结实率和促使谷粒饱满。 4.及时采取应急措施，减轻损失。水稻在孕穗到抽穗开花期，如遇到低温，应及时采取防御措施，减轻为害，提高结实率。早稻孕穗期或晚稻抽穗扬花期，如遇20℃以下低温，应及时灌深水保温，以利于提高结实率。 5.根外追肥可喷施磷酸二氢钾等叶面肥。在灌浆期，根外喷施3%的过磷酸钙溶液或0.2%磷酸二氢钾溶液，可增强稻株对高低温的抵抗性和补充养分，以利于提高结实率和增加千粒重。
