刘国梁的创业故事，至今仍为武汉人所津津乐道。18岁离开家乡到镇上炸油条谋生，勤学苦练后开了第一家只有7张餐桌的小饭馆，起早贪黑、事事亲力亲为到扩大经营、提档升级、确立品牌，从"小南京"到"小蓝鲸"，这条艰辛的逆袭之路，他走了14年
这个春节，对于全国人民来说都很特殊，新冠肺炎疫情肆虐，几十万医护工作者逆向前行，打响了一场生命保卫战。
在武汉这个疫情严重的城市，有这么一位楚商，担起了战时“粮草官”的重任，为前线的白衣战士们保证了营养补给，端上了一日三餐。他，就是湖北省楚商联合会副会长、民革湖北省直新阶层支部主委、武汉市餐饮协会会长、小蓝鲸集团董事长刘国梁。
兵马未动，粮草先行。每天四点钟就要起床，安排好旗下小蓝鲸餐饮集团的员工为金银潭医院1200名医护人员准备一日三餐；接不完的电话，接收抗疫指挥部的指挥号令，沟通米面粮油、蔬菜水果的采购对接，协调解决餐饮协会会员企业的困难和诉求……成了这些天里刘国梁工作的常态，这可能是他度过的有史以来最忙碌的一个春节。
刘国梁介绍，武汉发生疫情以来，作为武汉市餐饮协会会长，他发动协会旗下的100多家餐饮企业，承接了武汉市近30家医疗单位，包括火神山医院2000名医护人员的一日三餐，为近万名医护人员免费提供餐饮。
工作的难度可想而知，但刘国梁表示，为武汉抗击疫情做好后勤保障工作，是餐饮人的责任担当。只有让医务工作者吃好饭，保证他们的体力和精力，才能救治更多的病人，让更多的病人早日治愈，最终赢下这场抗疫攻坚战。
“小蓝鲸”是武汉最负盛名的中式餐饮连锁企业之一。曾获得“中国餐饮百强企业”“全国青年文明号”“全国十佳酒家”“国家一级酒家”“中华餐饮名店”“全国十佳餐饮连锁企业”等诸多荣誉。
巅峰时期，小蓝鲸在全国拥有39家连锁店，如今也有19家店之多，这些店中不乏面积1万平方米以上的大体量店。可以说，小蓝鲸改写了中式餐饮连锁做不强、长不大的宿命。小蓝鲸的创始人刘国梁，也因此在武汉餐饮界被尊为“祖师爷”。
他的创业故事，至今仍为武汉人所津津乐道。18岁离开家乡到镇上炸油条谋生，勤学苦练后开了第一家只有7张餐桌的小饭馆，起早贪黑、事事亲力亲为到扩大经营、提档升级、确立品牌，从“小南京”到“小蓝鲸”，这条艰辛的逆袭之路，他走了14年。
尝遍酸苦，华丽转身，他没有沉溺在成功的光环中，而是在自己肩头担上了更多的社会责任。
作为楚商，他敢闯敢干，践行企业家的责任与担当，一直在用实际行动彰显楚商作为；作为武汉市餐饮协会的会长，他把江城餐饮业的健康发展看得很重，诚信经营、提高服务水平，让老百姓吃美味、吃健康，吃心安，是他领衔餐饮协会以来极力推行的事情；作为民革湖北省直新阶层支部的主委，他积极参与党派各项工作，并在军运会、抗击疫情等多个重要时间节点以身作则，默默践行着民革人“不忘合作初心继续携手前进”的承诺与责任。
从逆袭到逆行，前进的道路，他没有片刻停歇。但干实事，莫问前程。做对的事、做好事、做成事，是这个“粮草官”在抗疫这个特殊的时期交出的一份最美答卷。
相关报道
