谷物包括高梁、玉米、谷子、小麦等，主要是禾本科植物。是许多亚洲人民的传统主食。些类谷物在食用前须进行深加工，第一步加工就是谷物脱皮加工，谷物脱皮机就是此类谷物进行脱皮加工的机械。
1谷物脱皮机 属于谷物脱皮设备，由机体部分、传动部分、刷磨削部分、风清部分、刮板部分、微调部分组成，当使用时，谷物经进粮斗、抛粮盘将谷物均匀抛撒到倒锯齿形金刚砂斜牙板和鱼鳞筛板组成的倒圆锥壁筒内壁，经金刚砂斜牙板、金刚砂拨粮板、三圈圆砂轮磨削，再经钢刷刷挠撕扯谷物皮，谷物皮、皮屑经机内风机吹入倒圆锥壁筒和壳体夹壁层中，皮屑被吸风吸出，谷物皮经刮板排除机外，粮食流入接粮斗，该机是谷物脱皮较理想设备。
2双层谷物脱皮机：组成包括机座和电机，在机座上设有机身、进料斗、主轴、流米嘴和吸糠嘴，在机身内设有砂轮、筛片和磨米刀，在机座下部设有风扇，在机身上均布有排糠通道，其特殊之处是：所述的主轴是由长轴和短轴相互插接而成，在长轴与短轴的插接间隙处设有轴承，长轴和短轴与电机分别连接且设在长轴上的带轮大于设在短轴上的带轮，所述的风扇安装在短轴下部；所述的砂轮为两个且叠加安装在长轴上。优点是：可实现风扇与砂轮的差速旋转，提高排糠量，即使长时间工作也不会造成糠皮的堆积，降低了谷物破碎率；加工后的谷物中不会掺杂糠皮，谷物脱皮后无需进行筛糠处理，大大提高了谷物脱净率和加工效率。
双层谷物脱皮机 实用 新型专利是老农民李铁柱几十年的心血的结晶，实时2011年，他手工制作的样机还在他的粮米加工厂中为他们做着贡献。2010年由其子李海焦为圆其父的专利梦，申请实用新型专利，现已审批成功（申请号/专利号： 201020126055），其中还有相关发明专利正在审核中。
