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油菜籽含油量较高，约在35％～40％之间，一般认为不耐贮藏。而且吸湿性强，成熟期温度高、雨水多，收获后保管不好很容易吸潮生芽，丧失食用价值，且新收获的菜籽稳定性差，因此应加强管理，科学贮藏。油菜籽贮藏主要注意以下几个方面： 一、干燥
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花生油在一般贮藏条件下，会发生自 动氧化酸败的过程，其变化为：自动氧化过程与季节有关，如果 开始贮藏在冬季，低温能有效地延缓解脂酶和氧的作风，随着季 节的变动、温度的上升，温度在15-30℃时，一方面由于解脂酶 作用，使油脂水解，酸值增高，另一方面空气中氧的浸入
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严格控制水分，减少尘土杂质，力争低温贮藏是十分重要的。芝麻的安全水分是7-8%，超过9%以上的为不安全水分。但芝麻的水分受温度高低变化的影响很大。芝麻的温度、湿度任何一方面的增加，都能促使芝麻的呼吸旺盛，使温度、湿度随之增加。芝麻的湿度、温度能够互相影响，互相抵补。如在低温下，可
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充分晾晒花生为豆科植物，花生仁在贮藏期间遇到较高的湿度环境，极容易吸收水分引起变质，所以在贮藏前要对花生果进行充分的晾晒使其含水量保持在8%以下，在秋季晴朗天气条件下，鲜花生果晾晒的时间保持在7~10天之间。 掌握适宜的温度和湿度贮藏入库前要对种果进行精选，捡去破壳、病虫
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将花生油、豆油入锅加热，放入少许花椒、茴香，待油冷后，倒进塘瓷或陶瓷容器中存放，不但久不变质，做菜用此油，味道也特别香。猪油熬好后，趁其未凝结时，加进一点白糖或食盐，搅拌后密封，可久存而不变质。 小磨香油在贮存过程中酸败、失香。在其保存上可采有以下方法：把香油装进
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（一）小麦种子的性质及变化规律 小麦是一种喜阴不喜阳的种子。因此在伏天贮藏时应放在背阴通风处。其变化规律是先出汗然后长白斑，如不及时翻晒很快即长白菌丝，最后变为黑色而不能做种子使用。 （二）贮藏技术 小麦种子比较容易贮藏，但越夏贮藏的小麦应加强检查。小麦吸湿性强、籽粒皮薄组织疏
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1、提早晾晒、抓紧降水。种子晾晒最佳时间为3月初至4月底。如种子库存量过大，可根据天气温度适时提前进行晾晒。晾晒时间水分没有达到入库标准每天可翻三四次，气温较高的天气可以多翻几次方可加快降水入库。入库种子温度不得超过10℃，以保证安全过夏。 2、种子保管。对入库的种子每个垛要插入3～5个温
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1、适时收割，降水储藏。玉米要适时晚收，使茎秆中残留的养分继续向籽粒中输送，充分发挥后熟作用，增加产量，提高质量，改善品质。一般在完熟期收获，其特征是植物叶片变黄，苞叶呈白色而松软、散，籽粒变硬，并呈现本品种所固有的粒型和颜色，一般我市在 10月1日 左右开始收获，即
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今年安图县万宝镇的水稻种植户经历了春、夏季低温干旱、秋季台风导致庄稼倒伏等多重考验。进入10月以来，降水明显偏多，导致秋收水稻脱粒差，收后的水稻湿度大，晾晒难的问题。针对这种情况，镇推广站组织技术指导员，进村入户，对不能及时销售水稻种植户指导水稻收后的贮藏方法： 1、做好脱粒后的水稻
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小麦收获时正逢高温多湿气候，即使经过充分干燥，入库后如果管理不当，仍易吸湿回潮、生虫、发热、霉变，贮藏较为困难，因此必须掌握小麦种子贮藏技术要点。 1、严格控制种子入库水分小麦种子贮藏期限的长短，取决于种子的水分、温度及贮藏设备的防
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