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粘米粉
粘米粉是用禾本科植物稻的种子(大米)磨成的粉,又叫大米粉或籼米粉,是多种食品的原料,是各种大米中糯性最低的品种。 ,有着糯米粉不可代替的作用。选购粘米粉时要注意:真正纯正的粘米粉并非是雪白色的,而是微微带点灰白。食品简介粘米粉又叫大米粉或籼米粉,是以大米为原料磨制而成的。可以用它来制作多种食品,如萝
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粘米粉
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