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为什么说豆粉、豆奶营养价值高?
大豆的营养成份非常丰富,其蛋白质含量高达40%,含油20%,除此之外还含有:大豆异黄酮、大豆低聚糖、大豆皂昔、大豆磷脂等保健功能成份,另含有钙、磷、铁和维生素E、B1、B2等人体必需的营养物质。豆粉和豆奶是经过特殊加工的大豆制品,提纯和保留了其有效成份。 豆粉采用先进的超微粉碎
关键字:
豆粉
豆奶
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